花椒信息交流2014年3月（第一期）
中国林业网 http://www.forestry.gov.cn/2014-07-18来源：经济林协会
《花椒信息交流》是搜集全国花椒产业最新信息和工作动态综合整理而成，旨在加强各地花椒产业发展经验、技术等信息的交流，提高花椒产业的整体效益，促进全国花椒产业可持续健康发展。欢迎各相关单位、社会各界人士赐稿。
地方简讯
陕西韩城建设花椒博物馆
近期，陕西省韩城市建设花椒博物馆，目前主体工程已完成，开始装饰设计。花椒博物馆建设主要是为了通过实物、文字、图片、实景地貌造型、多媒体等形式，集中展示韩城大红袍花椒的悠久历史、基地规模、科研开发成果、系列产品等，体现韩城大红袍花椒在全国花椒产业中所占的重要地位，提升韩城大红袍花椒的品牌知名度和市场竞争力，促进韩城花椒产业做大做强。
（陕西省韩城市花椒管理局供稿）
甘肃武都花椒“微营销”卖得火
“往年，外地的朋友都会让我把家乡的花椒打包寄去送亲友。现在好了，只要在网上搜索‘武都花椒直营网店’，就可以直接下单购买了。”陇南天泽商贸公司的李小平告诉笔者。李小平是武都花椒直营店的店主。打开网店页面，可以看到已经上架的大红袍颗粒花椒、花椒粉、橄榄油、山野菜等多种农产品。时下，特色农产品“微营销”很火，从批发市场到超市，从线下到线上，从博客到微博，从微博到微信，农产品营销渠道的多样化格局逐渐形成。
近年来，武都区高度重视农产品市场营销工作，依托农产品资源优势，运用传统营销和互联网电子商务平台等多种灵活方式，为农产品销售牵线搭桥，为农户提供优质、便捷、及时、全方位的服务，成为推动农产品销售的重要力量。
（稿源：甘肃农民报）
四川汉源花椒荣获第十一届中国国际农交会金奖
2013年11月30日至12月3日,四川省汉源县燕山红贡椒农民专业合作社积极参加在武汉国际博览中心会举行的第十一届中国国际农产品交易会，展出花椒和花椒油等特色农产品，吸引了众多的群众和客商前来咨询、品尝。燕山红贡椒农民专业合作社送展的花椒荣获第十一届中国国际农产品交易会金奖，据悉，此次农交会，四川省共送展农产品近千个，其中汉源花椒等8个农产品获得农交会金奖，汉源县的花椒是四川雅安唯一一个获得金奖的农产品。
（四川省汉源县花椒局供稿）
实用技术
花椒主要病虫害防治技术
一、花椒蚜虫
1、要早防、勤防，不要等到成灾时才防。由于蚜虫繁殖速度快，有翅蚜的迁飞传播，很容易泛滥成灾。因此，要早防、勤防。及时发现，及时防治；点片发生，点片防治，严重发生时5-7天防治一次。
2、要重视全年防治，不要只重春防不重夏防。“春防蚜虫保产量，夏防蚜虫保质量”，春季蚜虫危害会造成大量落花落果，影响产量；夏季蚜虫危害分泌物会引起花椒煤烟病，污染椒粒，严重影响花椒品质。
3、用药浓度要适当，不要随意加大。最好在每次用药前进行一次有效浓度防治试验。随意加大浓度，想通过一次用药把蚜虫彻底灭绝是不可能的。一是增强了蚜虫的抗药性；二是有些农药浓度过大，还会造成落花落果；三是易造成产品农药残留。
4、要交替使用农药，不要持续使用同种药剂。选择多种高效、低毒农药交替使用（如：吡虫啉、阿维菌素、乐斯本、赛丹、氯氰菊酯等）。持续多次、多年使用同一种农药，即使浓度不断加大，防治效果也会越来越差，因为害虫对这种药产生了抗性。选购农药时，要注意查看农药的有效成分，不要换汤不换药。
5、要综合防治，不要单打一。防治蚜虫，可兼顾防治其他病虫害，如：5月下旬至6月初，蚧壳虫幼虫孵化，正值最佳防治时期，可混配防蚧类农药；另外防虫时可加杀菌剂（如：甲托、菌丹等），有效防治花椒炭疽病等多种病虫害。
6、要群防群治，不要你防我不防。由于蚜虫具有繁殖速度快和有翅蚜迁飞传播的特性，因此，只有群防群治、统防统治，才能事半功倍。
二、花椒蚧壳虫
生活习性：一年一代，以2龄若虫在10月份进入越冬期。结白色蜡丝茧，群集于花椒枝的基部、芽鳞处、表皮皱褶处和皮缝内。于来年3月下旬至4月初陆续出茧，此时是蚧虫一生中对花椒危害最严重期。于4月中下旬，爬到叶背后或小枝上产卵，每个卵囊内约有200-800个卵粒。卵于5月中旬开始孵化，逐渐出囊扩散，固定在叶背面进行吸食发育，约在7月中旬蜕皮一次进入2龄期，10月上旬逐渐迁移回枝、杆进入越冬。
最佳防治时期：蚧壳虫之所以难防治，是因为其身体包裹着一层厚厚的蜡质，如果抓不住最佳防治期，效果不佳。实践证明，花椒蚧壳虫的最严重危害期是在春季花椒发芽展叶期，但最有效的防治时期应该在蚧壳虫的1龄期，即6月上旬至7月中旬。由于蚧壳虫虫龄越大，虫体蜡质越厚，防治难度大效果差。各个示范点防治实践表明，花椒蚧壳虫的最佳防治期在夏季。
防治方法：①必须抓住麦前后（即5月下旬至6月上旬）这段最佳防治期进行化学防治。初孵化的蚧壳虫，体表没有形成蜡质层，一般农药（如吡虫啉、灭多威、乐斯本等）都有效。最好隔7-10天连喷2-3次。②初发生，且虫口密度不大的椒园，应在5月份初结茧后，摘掉有卵囊的叶子，带出椒园进行烧毁。③蚧壳虫严重的椒园，或没有抓住最佳防治时期的椒园，在冬季或发芽前，用3-5波美度的石硫合剂（最好用自行熬制的）进行树冠喷布，发芽后用速扑杀800倍-1000倍液防治。④由于蚧壳虫随风随雨水传播，速度快，危害大，我们必须树立忧患意识，坚持“以防为主”的原则，做到早发现，早防治，统防统治。
三、花椒窄吉丁
生活习性：一年一代，以幼虫在木质部或皮下越冬，来年4月上旬化蛹，5月中旬成虫羽化，6月上旬幼虫孵化开始危害，幼虫期10个月以上。
危害特征：幼虫取食危害枝干的韧皮部，老熟幼虫向木质部蛀化蛹孔道，造成被害树皮大量流胶，直到胶疤软化、腐烂、干枯，使枝干疏导组织破坏，中断营养水分供应，导致整枝甚至整树死亡。
防治技术:①砍伐、剪除被害的枯死枝、濒死树，集中烧毁，消灭虫源。②6-7月，在幼虫未蛀入木质部化蛹前，用木锤或石块锤击流胶部位，杀死皮下幼虫。③4月下旬，用镰刀刮胶疤，或切缝涂药，涂抹48%乐斯本乳油10-15倍液，35%赛丹乳油20-30倍液，2.5%功夫乳油40-50倍液。④成虫羽化后，叶面喷洒2.5%功夫5000倍液。
四、花椒潜叶跳甲
生活习性：花椒潜叶跳甲俗称红牛，一年2-3代，以成虫在树下3-6厘米土中及周围的草丛、石缝中越冬。4月中旬出土活动，4月下旬至5月上旬产卵，5月中旬开始孵化，7月上旬第一代幼虫开始危害。
危害特征：以幼虫潜入叶片，取食叶肉。被吃叶片只剩两层表皮，干后呈火烧状。严重时整树叶子落完，造成二次发芽，来年绝收。
防治方法: ①4月中旬喷溴氰菊脂、杀瞑松3000倍液，喷树冠和地面，杀越冬成虫。②5月中旬用溴氰菊酯、百树菊酯3000倍液喷树冠杀第一代幼虫，控制二代幼虫大发生。
五、花椒炭疽病
危害症状:主要危害花椒的果实、叶片及嫩枝，病害严重的花椒树落叶、落果、嫩枝枯死、树体衰弱，果实产量下降，发病初期，果实表面有数个褐色小点，呈不规则环形纹排列，潮湿条件下整个病斑表面溢出淡红色粘质物。叶片发病，初生褪绿色水渍状斑点，扩大后变成褐色，圆形，中间灰白。茎和果梗有时被害，形成不规则形的褐色凹陷斑，干燥时易开裂。
防治方法:①加强椒园管理。及时除草松土，科学修剪，增施有机肥，增强抗病力。②在6月中旬喷一次1:1:200倍波尔多液或50％退菌特800倍液。③8月份喷1:1:100倍波尔多液或50％退菌特600～700倍液进行防治。
六、煤烟病
危害症状：树体发黑，叶片、果实覆盖一层煤灰状的霉状物，阻碍光合作用和影响果实着色，严重时果实开裂，造成落叶，甚至整株死亡。
发病原因：高温高湿的气候条件利于病菌滋生，病菌以蚜虫、蚧壳虫分泌物为营养，所以蚜虫、蚧壳虫较为严重的椒园为害普遍。
防治方法：①强化管理，增强树势。合理修剪，提高通风透光性；科学施肥，增施有机肥；及时防治蚜虫、蚧壳虫等虫害。②生长期结合虫害防治，喷布常规杀菌剂，如甲基托布津、200-300倍石硫合剂等。③搞好椒园排水，对低洼椒园要开排水沟，降低湿度。④冬季至发芽前用3—5波美度的石硫合剂大清园，及时清除病叶，病果、病枝集中销毁。
（陕西省韩城市花椒管理局供稿）
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